けやき広場ビール祭り 2025 秋

昨日(2025/9/20)けやき広場ビール祭り 2025年秋に行ってきた。

11:00オープンなので、10:30頃に入口に到着。

すでに行列ができていたが、ほんの数分で急激に列が長くなっていった。
秋は、さいたまスーパーアリーナ屋内での開催。
急に寒くなったけど屋内なので、安心だ。
列になっているけど、一気に全員入れるわけではなく、100人ぐらいの単位で数分に１回入場させるため、このくらいの位置なら無料の立ち飲み席は余裕で確保できる。

宮崎県のひでじビールのIPAと、宮崎牛の串焼き。

少し飲み食いしたところで、写真を撮っていないことに気がついて、あわてて撮影。
普通のビールの感じで美味しかった。宮崎牛はボリュームがあった。

同じく、宮崎県のB.M.B Brewery の IPA と、地鶏の炭火焼き。

その日１番最初のお客さんだったようで、お姉さんが気合を入れてビールを山盛りにしてくれた。
受け取るやいなやそーっと口につけて、上の方だけ少し飲んだ。
テーブルに持ってきたところで、またまた少し食べてしまった。
またもや後から撮影した。

浦和のU.B.P Brewery の IPA とバジルしいたけ

ビールはちょっと酸っぱい味。バジルしいたけ、美味しいがもう少し塩気がほしかったかも。

以前は飲み比べセットをよく頼んでいたけど、フルーツ味のビールよりも、本来のスッキリした苦味のほうがやっぱり良いので、今回はIPAばかり頼んだ。
気候も良かったので健康のため、飲んだ後ウチまで歩いて帰った。

TRATTORIA CERERE

田島火の見下交差点の草木庵が去年で終わり、そこにイタリアン食堂"Trattoria Cerere"が入った。
2025年1月15日にオープンした。
今日の昼に行ってきた。

11:30頃に到着。
すでに３組のお客さんが入っており、店内の撮影は控えた。
アサリのペペロンチーノをセットで注文した。
セットにはサラダ、フォカッチャ(パン)、ドリンクが付く。

パンの撮影に失敗していた。
私は本当に写真が下手だ。
コーヒーも撮影前にうっかり飲んでしまった。

実は注文後、次々にお客さんが来て、あっという間に満員御礼状態。
店内はまるで戦場。
新しいお店なので応援のため余計にお金を払うつもりでセットにしたのだが、こんなに忙しくなるならセットは余計に手間になる。
むしろ迷惑だったかもしれない。セットにしなければ良かったと思った。
コーヒーが来たら直ぐに飲んで支払いをしたので、コーヒーの撮影を忘れたのだ。

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食後に、田島氷川神社を通って、ネコと遊んで、ヨークフーズで買い物をした。
そのときにお店の写真を撮っていないことを思い出し、戻って外から撮影した。

時間的に斜光になっており、もろに逆光。

お店はいい雰囲気だけど、草木庵同様、冬は足元が寒かった。

2024 けやき広場 秋のビール祭り

今年も、けやき広場の秋のビール祭りが来た。
9月だというのに、これで秋かと思うような猛暑日。危険な暑さが続く。
でも、秋のビール祭りは、けやき広場の隣「さいたまスーパーアリーナ」での屋内開催なので問題ない。

台風シーズンである9月、雨にも風にも負けない屋内開催は、猛暑にも負けないのだ。
天気に左右されないため、出店側も仕込みがよみやすいだろう。

入るとすぐに「たまーりんちゃん」のお出迎え。

真っ昼間だというのに、ビールで賑わっている。

全国から出店されるので、さいたまスーパーアリーナにいながら日本中のクラフトビールが楽しめる。
全国的に災害が増えているので、応援のために被災地のブルワリーを優先することにした。

石川県からの出店はなかったが、富山県からの出店があった。
KOBO Berwery:

KOBO Berwery のお試しセットと、「イカ」と「しいたけガーリック」。

お試しセットをたのんだ時、「一緒におつまみはいかがですか？イカとしいたけがありますよ。」と勧められたので、「じゃあ、それも。」と答えたら、こうなってしまった。
どちらも、ビールとの相性がよく美味しかったので、大成功だったと言える。

今年は、日向灘沖の地震と台風10号で、観光に打撃を受けた宮崎県も応援しなくてはいけない(生まれ故郷でもあるし)。
宮崎ひでじビール:

お試しセット(太陽のラガー、森閑のペールエール、宮崎IPA,へべすビール)と、宮崎牛串をたのんだ。
レモン、グレープフルーツ、日向夏など、今まで色々な柑橘系のビールを飲んだが、「へべすビール」は、ビールとして一番まとまっているように感じた。
宮崎牛は、噛むほどに味がでる赤みのお肉。もちろん美味しかった。

おつまみ類も気合が入っている。
茨城県の「さかい河岸ブルワリー」のチーズバーガーを買った。
写真を取る前にかぶりついてしまった。肉の存在感がすごい。

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連休中もずっと開催されているので、猛暑から逃れてビールを飲むのも良いよね。

サトウのご飯

誰だって、ウチでご飯を用意するのが面倒なときがある。
たとえば、旅行から帰ってきたときだ。
最近ではUber Eats も、それを狙ったようなCMを流している。

そういうときのために、サトウのご飯、またはその互換品を買い置きしている。
先日、ヤオコーへ行った時、ヤオコーPBのそれがあった。
「こしいぶき」という名前だった。

(すでに半分ぐらい食べている)

2分チン(@500W)して食べる。
これがツヤツヤ＆モチモチで美味しいのだ。
普通に炊いたご飯と比べても遜色ない。

南海トラフの注意が出ているし、台風が予想外の動きをしたりする。
いつ何が起きてもおかしくない。

非常食にまずいものを用意していると、落ち込んでいるときに、さらに嫌な気分になるだろう。
普段から食べるつもりで、美味しいものを用意しておいたほうがいい。

けやきひろば 春のビールまつり 2024年

今年も「けやきひろば 春のビール祭り」の季節が来た。

ゆるキャラ日本一の埼玉県、たまーりんちゃんがお出迎え。

日本全国の様々なご当地ビールが飲める。
とはいえ、最近ではあまりたくさん飲めない。
宮崎の「ひでじビール」の飲み比べセットと、フィッシュ＆チップを買った。

気温が高く、どれも美味しく飲めた。
欅が適度な日陰を作ってくれるので、暑すぎない。

ここがペデストリアンデッキ(2階)であることを忘れるような大きな欅。

年を追うごとに、だんだん広くなっているような気がする。
緑がきれいで、それだけでもいい気分になるよ。

また行ってしまった

また武蔵浦和のヤオコーへ行ってしまった。
ネットでチラシを見たら、10"ピザ、ヨーグルト、お米が安かったので行くしかない。
ブルガリアヨーグルトが99円。今のご時世ありえない値段だ。
お腹の調子もまだ完全ではない。私にはヨーグルトも重要だ。
とはいえ、ついたのは10時過ぎ。特売品はもう売り切れているかと思ったが、どんどん補充されていた。
先日のドル売りを連想する。お前は日銀か！

ピザは11時からと書いてあったが、10時半過ぎには出始めていた。
初日ほどではないにせよ、土曜日なので人が多い。
人の熱気に押されて、前倒しになったのだろう。

なんだかんだ買ったので、エコバックがもらえた。
内側がゴム引きされた布製だ。
マチがふかく、10"ピザもぎりぎり入る(帰宅後に撮影)。

マチが深すぎると買い物が少ないときに逆に使いにくいが、スナップボタンが付いていて、絞ることもできる。

中に10"ピザが入っていてこの状態。

このピザは、電子レンジや今どきのオーブンレンジにちょうど入る大きさだ。
うちのオーブンレンジ(しいたけのチーズ焼きで使っている)の内トレイにアルミ箔をかぶせたものに載せた状態。

事前にオーブンレンジを予熱しておいて、トレイごと挿入する。
2分ぐらいで温まる。

今風の縁だけフカフカになっている生地で、中心付近の具の盛られている部分の生地はせいぜい3mm程度(2mmぐらい)の厚さ。
最近は食が細くなってきているので、今の私には１枚で十分だ。
温め直して昼に食べた。美味しかった。
これは「テリマヨチキン」だけど、他にもシーフードや、定番のマルゲリータなどもある。
足りないようなら、他の惣菜やサラダも買ってくればいいだろう。

なんだかんだ買っているものが増えているが、たぶん明日も行くだろう。

ヤオコー武蔵浦和店オープン

あのK's電気跡地の開発が終わり、今月15日 ヤオコーがオープンした。
嬉しくて、15日から今日(17日)まで毎日行っている。
15日は20時頃に行ったのだが、それでも入場制限が実施され行列になっていた。
ヤオコーはお肉が良いので、お肉買ってきた。
人が多いので、ゆっくり見れない。目についたものを適当に買って帰ってきた。

16日はさすがに初日ほど混雑していない。
多少落ち着いて見られる。良さそうなものをカゴに入れて、レジに並んだ。
その列はお酒売り場にあり、並んでいるときにロゼのPESCEVINOを見つけた。
「お!」と思って思わずカゴに入れた。
列が進むと、白と赤ののPESCEVINOも発見。それらもカゴにいれた。
結局、３本もワインを買ってしまった。

(帰宅後に撮影)

今日は、うまそうなホタテが大量に並んでいたので、それを買ってきた。
バター炒めにして、PESCEVINO白を飲みながら食べようと思っている。
前日買ったお肉と一緒に、赤を飲もう。
その他、行くとついついいろいろ買ってしまう。

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武蔵浦和界隈の物流のバトルロイヤルが本格的に始まった。
健全な競争は、消費者にとって良い。
安いものだけでなく、PESCEVINOのようなステキなものもある。
それぞれの特徴を活かして、競争してほしい。

冷蔵庫もパンパンになりつつあるが、明日も行くだろう。

大晦日といえば

大晦日といえば、年越しそば。

天ぷらを買いにマミーマートへ、いいや今年は「マミープラス」へ向かった。
新装開店で、イカの天ぷらをやめているかもしれない。不安だった。
しかし、マミーマートは裏切らない。イカの天ぷらが売られていた。

大切な部分を守りながら、新しく変わっていく。良いじゃないか。

来年は、武蔵浦和駅前K's電気跡地でもスーパーがオープン予定。
この地域は、物流の戦国時代になっていく。

消費者としては楽しみだ。

ド派手で行こう

また紫のカリフラワーを買ってきた。
以前と同様、重曹で茹でたものと、酢漬けにしたものを作った。

すごい色だ。
茹でたブロッコリーと一緒に盛り付ける。ブロッコリーの緑まで、不自然に感じてくる。
インドのオレンジのドレッシングをかければ、さらにすごい色合いだろう。

えげつない色が特別感を引き立てる。

クリスマスも近い。
息苦しい時代だからこそ、たまにはド派手に行こう。

カップヌードル CURRY 謎肉まみれ

エビやカニの味が大嫌いなので、エビやカニが入っている普通のカップヌードルやシーフード味は食べない。
カレー味を食べることが多いのだが、カレー味の謎肉祭りが売られていたので買ってきた。

食べる直前、蓋に２つのつまむ部分があることに気が付いた。
猫の顔のようだ。

これも遊びだろうか？

謎肉祭りカレー味は、謎肉は多いのだが、あまり違和感を感じなかった。
なんとなく、ご飯に合いそうに感じた。

「麺処 しかて」へ行ってきた

去年までとは違う。
マミープラスの新装開店や、ヨークフーズのオープンで、別所沼通り界隈が活気に満ちている。
気分転換のため、運動不足解消のため、別所沼公園からヨークフーズまで、別所沼通りを歩いている。
中浦和駅付近、おいしいパン屋「パン処 麻凛堂」の近くに、今年の10月に「麺処 しかて」がオープンしていた。

以前から入りたかったのだが、土日の昼に前を通ると行列になっており、入るのを躊躇していた。
昨日の夜、風が強かったので、さすがにこんな日は行列は無いだろうと行ってきた。

「しかてらーめん(白)特製全部のせ」を頼んだ。

ゆずの香りがぷんと漂うあっさり系の鶏ガラスープ。
チャーシューのほかに、鶏肉も入っている。

煮卵は、軟すぎず、硬すぎず、絶妙。

美味しかった。
いろいろなスープがある。１つずつ試していこう。

風が強いと言うのに、お客さんが来ていた。
お店に入ったときにすでに2人いて、店を出るまでに後から3人来た。
ファンが増えてきているのかな。

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オープンして、まだ２ヶ月もない。
ピカピカで、おしゃれなカフェのようだ。
昼の繁盛期はラーメン一本を貫いてほしいが、落ち着いた時間帯はカフェでもいい感じ。
中浦和駅周辺はゆっくりできるカフェ的な場所(ファストーフード店を含め)が無いのだから。

サンドイッチ２

先日、ゴジラを観たのは、浦和パルコの United Cinemas だった。
早めに行って、ご飯を食べたり買い物をしたりした。
地下1階のヤオコーのパン売り場で、「プチフランス」という丸いフランスパンを見つけた。
(翌日早朝に撮影)

ハンバーガーサンドイッチをつくるのにちょうどいい大きさだ。

コーヒーの安売りもあり、なんだかんだ余計に買ってしまったので、映画鑑賞時には冷蔵ロッカーにしまっておいた。
そのせいでパンは潰れ気味。しかしながら、ふんわり柔らかいのがわかるだろう。

水平方向に半分に切って、トースターで焼き直すと、表面はパリパリのフランス感。中はふんわりになる。
ひき肉も一緒に買ってきた。サンドイッチ用の小さなハンバーグステーキも自分で作った。
３つ作ったんだけど、お皿に乗り切らないので、２つだけ。

自分で作ったハンバーグは、中心をどんなに凹ませておいても、まるまるとなってしまう。
焼くときに、押さえるのかな？

なんだかんだ盛り付ける。
レタスの下には、トマトの輪切りと、スライスチーズも乗っかっている。
まるまるハンバーグのせいで、盛り付けると崩れそうになる。
うちにあったレバーの串で突き刺した。
でかい焼き鳥の串焼きを時々食べる。立派な串なので洗って何本かとっておいたのだ。
色合いが単調だったので、残っていたトマトの断片を乗せた。

食べるときには串は外す。崩れそうになるので、市販のハンバーガサンドイッチのようにロウ紙で巻く。
その状態でぎゅっと潰すと、パンもハンバーグも潰れる。
ハンバーグからは、おいしい汁がたくさん出てくる。
串刺しにしたせいもあるだろう。

すごく美味しかった。

みじみじフランスパンでサンドイッチ

先日、Costcoへ行ったときに、"BURGER SAUCE"なるものが売られていた。
オーロラソースみたいで、スパイスもたくさん入っている。
うまそうなので、買ってしまった。

買ったはいいが、ハンバーガーなんて自宅では作らない。
そもそも丸いパンも売ってない。
上の写真では１つだけだが、３個セットだった。
なんとかしないと。

考えていてもしょうがないので、色々なパンでサンドイッチを試した。
このパニーニカプレーゼ的なものに使ったパンは細かく切られていて、ハンバーグは挟めそうにない。
食パンも試したが、具をたくさん挟むと崩れてしまうし、何よりかっこよくない。
フランスパンも試した。固くて食いちぎれないので食べにくい。
ヤマザキ 塩バターフランスパンは柔らかくて食べやすいが、元々スライスされているため、サンドイッチにしようとすると柔らかすぎてバラバラになってしまう。
(超熟フォカッチャも、塩バターフランスパンも、切れ目のないものもあればいいのに)

あっちこっちのお店でパンを探していたが、近所のオリンピックのパン売り場で、かっちょいいパンを発見した。

かなり短いフランスパンだ。短すぎて丸いとも言えるぐらいだ。
しかもそこそこ柔らかい。普通のフランスパンと塩バターフランスパンの間ぐらい。
無理なく食いちぎることができる。
バインミーは長いのでホットドッグみたいな感じになるが、このパンは丸いのでハンバーガーサンドイッチ風に使えそうだ。

切れ目を入れて、オーブンですこし焼いて、レタス、アボカド(冷凍品を解凍したもの)、レトルトのハンバーグを挟んで、"BURGER SAUCE"を「ぶちゅっ!!」とした。

表面がしっかりしており、たっぷり具を挟んでガッチリ掴んでも、簡単には崩れない。
奥の汁物は、クラムチャウダー(Campbell'sのインスタント)。貝の味が好きなのでよく食べる。

とても美味しかった。

ハンドルもびっくり

単三電池と歯磨き粉を買いに、近所のスーパーへ向かった。
ドレッシングを切らしていたことを思い出して、ドレッシング売り場も見た。
飽きないように、毎度違う味のドレッシングを買っている(フレンチが多いけど)。

売り場で、どれにしようかと眺めていたら、「インドカレーやさんの 謎ドレッシング」というのが目に着いた。
本格インドカレー屋で、キャベツの千切りサラダの上にかかっているアレだ。
買ってきた。

(自宅で撮影)
本体のオレンジ色にキャップ部分の緑色が、インド風な印象を受ける。

10年ぐらい前、気になって一生懸命探したのだが、全然見つからなかった。
そのため、私にとってはまさしく「謎ドレッシング」だった。

まさかそんな名前で売られていたとは、インド人もびっくりだろう。

改めてネットで検索すると、今年の8月1日から全国で売られるようになったらしい。

マミープラス。マミーマート新装開店

9月30日。さいたま市桜区西堀の「マミーマート」が「マミープラス」となって新装開店した。

新都心？のマミーマートは、去年「生鮮市場TOP」に改装された(この記事のやつ)。
桜区道場のマミーマートを閉店して、この「マミープラス」に集約していくようだ。
地元の人の期待も大きく、入場制限により行列になっていた。

10分ぐらい外で待った。ちょうど日陰であり、10分程度なら大した苦でもない。

この場所の近くには、セブン＆アイ系の「ヨークマート」もある。
その物流の巨人セブン＆アイが「ヨークフーズ」というモールを、今年12月に近所(浦和工業高校付近)にオープンしようとしている。
マミーマートは、この巨人と本気で勝負するつもりなのだろうか。

オープンセールの目玉の１つとして、「シャインマスカット」が1房777円で売られていた。
買ってきて食べたら、ものすごく甘い。
頻繁に食べるものでもないが、ここまで甘い記憶はない。
どうやら今年の異常な暑さが、シャインマスカットをここまで甘くしたようだ。
「あまい。あますぎる。」「十万石シャインマスカット」と言いたくなるような甘さだ。
今年は、絶対に食べておくべきだ。

このマミーはデリが充実しており、少なくとも年末に「イカの天ぷら」を買ったりして、個人的には無くてはならないお店だ。

けやきひろばビール祭り2023年秋

2023年秋のけやきひろばビール祭り(Keyaki Beer Festival)に行ってきた。

コロナワクチンの5回目の接種の案内が届いた。
そこに、集団接種会場「さいたまスーパーアリーナ」で10月という記述があり、「あれ？オクトーバーは？」と調べてみた。
秋のビール祭りはなんと9月、しかも現在開催中であることに気がついた。
勝手に10月と思い込んでいたのだ。

あわてて、今日行ってきた。

屋内だけど、この広さ。

ビールはなみなみと注がれているので、歩く前に少し飲まないとこぼれてしまう。
あちこちでビールやおつまみを買っては、テーブルに置いてを繰り返しているうちに、撮影前に飲んだり食べたりしてしまった。

けやきひろば付近ではビール祭り以外にも、ディズニーのアイスショー"ON ICE"、「さいたま新都心JAZZ DAY」、「さいたま国際芸術祭2023」が行われており、にぎやかだった。

最近は毎週のように、けやきひろば+スーパーアリーナ の周りはお祭りのようになっている。

ビールを飲んだ後でJAZZを聞いていたのだが、暑くて汗だくになった。
JAZZの会場には座席もあったが、座っている人は少なく、多くの人が木陰で立ちながら聞いていた。
いつまで残暑がづづくのだろう。

Keyaki Beer Festival 2023

けやきひろば 春のビール祭り2023に行ってきた。

4年ぶりの屋外無制限開催だ。

屋外でありケヤキが林のように生えているため、ここが地上ではないという事をついつい忘れてしまうが、ここは２階だ。

色々飲みたいが、若くないのでたくさんは飲めない。
っていうか、すごい出店数なので、若くても全部は飲めないだろう。
ビール祭りは 17(水)〜21(日)の5日間開催されるので、毎日何種類か飲めばいい。

京都のTwo Rabbit Brewingというところに行列ができていた。クラフトビールの老舗のようだ。
面白そうなので、4種類のお試しセットを注文した。
すると、「何にしますか？」と聞かれた。なんの事？と思ったが、7〜8種類ある中から４種類を選ぶようだ。
7〜8種類すべて把握するには、それなりに時間がかかる。
行列ができていたので選んだお店だ。じっくり選ぶ余裕はない。
思わず、「急に言われてもわかんねーよ。」と答えてしまった。
すると、お兄さんが一緒に選んでくれた。私は「ちゃんと苦いビールが好きだ」と伝えるだけだった。
京都のおもてなし精神だろうか。こういうところが良いね。

埼玉のビールも飲んでおこうと思い、別のブースで秩父のビールを買った。
そこでは、ついでにホットドック的なパンも買った。

京都のビールは、果物のような味のものや、コーヒー味のものもあった。
グレープフルーツの味のものが良かった。
秩父のビールは、黒ビールに似ていた。味はさっぱり系。
パンは、フランスパンのような固めのパンで、噛みごたえがあり満腹感につながる。
どれも美味しかった。

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大勢で行くと、飲食する場所の確保が難しくなる(一応予約席もあるが、すぐに満員御礼状態になる)。
一人でもいろいろなお店を回るとき、場所の維持が難しい。
2〜3人の小グループで行くのが良い。

老若男女を問わず、多くの人が来ていた。
面白い出会いもあるかもね。

秋の「オクトーバーフェスト」も今から楽しみだ。

それは、ただのバケツではない

コロナビールの入っていたバケツ。

写真ではわかりにくいが、取っ手の付け根の金具が左右非対称だった。
よく見ると、左が小さく、右が大きいのがわかるだろう。

右の大きい方は、無駄に複雑な形をしている。

この形…。若者はわからないかもしれないけど、「栓抜き」だ。

上の爪に、王冠(蓋のことをそう呼ぶこともあった。コロナビールなので、あえて「王冠」とする)の縁をかけて、王冠を引き剥がすように、口を中心に尻を下に回すように動かすと外れる。
こんな便利なバケツなら、フリマサイトで取引されているかも。と、思って見ると1,000円以上の値がついている(自分で検索してね)。
ビール6本バケツセットで、1,600円以上していたが、バケツが1,000円で売れるならいいかも。

1970年代、コーラも瓶で売られており(缶もあったけど瓶のほうが美味しかったと記憶している)、このような蓋がついていた。
スクリューキャップのようにひねれば開くわけではなく、開けるには栓抜きが必要だった。
自動販売機でも売られており、自動販売機にはこのような壁面式(?)の栓抜きがついていた。
その栓抜きに似ている。

開けるときには勢い良くやらなければならない。
写真に見られるように、瓶はほぼ水平あるいは口が下になっており、この状態で蓋が開くと内容物がこぼれてしまう事は想像に難くない。
使用回数が多いコーラの栓抜きの周りは、ベトベトになっていた。

内容物は、瓶でも缶でも同じらしい。
しかし、飲み比べると、はっきり味が違うと感じる。
唇に触れる感触がガラスと金属で違うため、味も違って感じると言われている。
とにかく、ガラスのほうが美味しい。

ガラスは、環境負荷物質ではない。
その成分は主に酸化ケイ素。サハラ砂漠の砂とだいたい同じだ(砂には他の成分も混ざっている)。
割れて細かくなっても、砂だ。
味も良くて、環境にも良い。

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なんだかんだ色々書いたが、コロナビールの王冠は、一般的なビールやコーラよりもかなりゆるい感じで、割り箸でも空いてしまう。
おそらく、タオルや上着の裾で掴んで、力いっぱい引っ張れば空いてしまいそうだ。

そう考えると、バケツも栓抜きもいらない気分だが、効率や収支を細かく考えるなら、ビールなんて飲まないよ。
バケツに入っていると、かっちょいいよね。
雰囲気を楽しもう。